Poêlée de choux rouge, saucisse
- Préparation : 30mn
- Cuisson : 20mn
- Difficulté : Facile
- Coût : Peu cher
Pour 2 couverts
- 2 saucisses type Morteau
- 3/4 carottes
- Demi Chou rouge
- 1 oignon
- 1. Éplucher l’oignon et les carottes
- 2. Couper en morceaux le chou et l’oignon, faire des lamelles de carottes
- 3. Faire revenir l’oignon dans un filet d’huile d’olive puis ajoutez le choux les carottes et les saucisses, Assaisonnez avec sel et poivre
