Gauffres
- Préparation : 10mn
- Cuisson : 10mn
- Difficulté : Facile
- Coût : Peu cher
Pour 4 couverts
- 250 g de farine
- 15 g de sucre
- 63 g de beurre fondu
- 2 œufs
- 38 cl de lait
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à soupe de pâte de vanille
- 1 petite pincée de sel
- 1. - Faire fondre le beurre et laissez refroidir.
- 2. - Dans un saladier, mélanger la farine, le sel, le sucre, le sucre vanillé et les œufs.
- 3. - Dans un autre saladier, mélanger ensemble le lait et la levure puis l'ajouter dans le premier saladier.
- 4. - Ajouter le beurre fondu et la pâte de vanille.
- Fouetter jusqu’à ce que la pâte soit homogène et laissez reposer 30 minutes.
