Frites de patate douce
- Préparation : 10mn
- Cuisson : 15mn
- Difficulté : Facile
- Coût : Peu cher
Pour 4 couverts
- 1 kg de patates douces
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à soupe de paprika fumé
- 1 sac congélation
- 1. - Peler les patates douces et tailler en fines frites
- Placer dans un grand sac congélation
- Verser l'huile d'olive, le sel et le paprika.
- Fermer et secouer pour mélanger.
- Laisser mariner 24h. - 2. - Préchauffer le four à 220°C
- Placer les frites sur une plaque et laisser cuire 10 à 15 minutes.
