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Plat 28 juin 2015

Crevettes aux lentilles et petits pois

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(2 notes)

  • Préparation : 10mn
  • Cuisson : 35mn
  • Difficulté : Facile
  • Coût : Peu cher
scotch image recette image de la recette Crevettes aux lentilles et petits pois
Pour 2 couverts couvertsPers
  • 180 g de crevettes cuites
  • 160 g de lentilles vertes crues
  • 1 petite boîte de petits pois
  • 1 cuillère à café de curry
  • 1 oignon
  • huile d\'olive
  • 3 cuilleres à café de sauce soja
  • 1. Faire cuire les lentilles 25 min dans une casserole dans 4 fois le volumes d'eau salée.
  • 2. Dans un wok ou une poele, faire revenir dans l'huile d'olive, le curry et l'oignon émincé 5 min en mélangeant.
  • 3. Y ajouter les lentilles, les petits pois et les crevettes. Y ajouter la sauce soja et laisser cuire 5 min en mélangeant.
  • 4. Servir.

Conseil du chef

ornement

Peut être servi avec une salade, de la roquette par exemple.

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