Sauce crémeuse au citron et à la moutarde
- Préparation : 5mn
- Cuisson :
- Difficulté : Facile
- Coût : Peu cher
Pour 4 couverts
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 2 cuillères à café de jus de citron
- 1 pincée de muscade
- 1 pincée de sel et de poivre
- 1 demi-cuillerée d'harissa
- 1. Dans un bol, versez la crème fraîche et la moutarde.
Remuez bien afin d'obtenir une crème lisse.
Ajoutez le jus de citron, puis bien remuez.
Ajoutez la harissa et encore remuez.
Saupoudrez de sel, de poivre et de muscade et mélangez pour obtenir une belle crème bien lisse.
Bon appétit !
