Rocher coco
- Préparation : 10mn
- Cuisson : 15mn
- Difficulté : Facile
- Coût : Peu cher
Pour 4 couverts
- Pour 10/12 rochers
- -250 gr de noix de coco râpé
- -100gr de sucre
- -3 blancs d’œufs
- 1. Monter les blancs en neige quand il commence à devenir mousseux ajouter la moitié du sucre puis à la fin pour serrer vos blancs
- 2. Ajouter la noix de coco râpé
- 3. Faire des boules et enfournez à 10 à 15min à 180 degrés
