Pommes de terre sautées rillettes de sardines
- Préparation : 10mn
- Cuisson : 40mn
- Difficulté : Facile
- Coût : Peu cher
Pour 4 couverts
- Pdt
- Huile de raisin
- 1 boite de sardines
- crème fraiche ou yaourt
- citron
- épices
- 1. Commencer par éplucher et couper les pommes de terre en morceaux pour les disposer dans un plat. Arroser le tout d’huile et mélanger pour qu’elle soit bien imbibés. Vous pouvez enfourner à 180° environ 35 minutes.
- 2. Pour les rillettes de sardines, écraser les sardines avec de la crème ou du yaourt, ainsi que le citron et les épices. Réservez au frais le temps que les pommes de terre cuisent.
- 3. Servir avec une salade, ça sera encore meilleur
