Pizza verte façon focaccia
(2 notes)
- Préparation : 15mn
- Cuisson : 15mn
- Difficulté : Facile
- Coût : Peu cher
Pour 4 couverts
- Pâte à pain crue de 500g
- 1 grosse courgette
- 4 cuillères de pesto
- 1 boule de mozzarella
- Roquette
- Huile d'olive
- 1. Étaler la pâte à pain.
Étaler le pesto dessus. - 2. Faire cuire quelques minutes les rondelles de courgette dans une poêle avec de l'huile d'olive, sel et poivre. Puis les placer sur la pizza.
- 3. Positionner les morceaux de mozzarella sur la pizza. Puis saler, poivrer et ajouter une cuillère d'huile d'olive.
- 4. Enfourner environ 15 min à 240°C.
- 5. Servir avec de la roquette.
