Hachis parmentier
- Préparation : 30mn
- Cuisson : 25mn
- Difficulté : Facile
- Coût : Peu cher
Pour 4 couverts
- Dans un premier temps nous allons préparer la purée
- Épluchez quelques pommes de terres coupez les en petit morceau faites les cuire.
- Une fois cuite nous allons les écraser avec un peu de lait vous pouvez également ajouter un peu de beurre ou et de la crème fraiche
- 1. Faites cuire la viande hachée
- 2. Dans un plat ajoutez la purée et la viande hachée cuite
- 3. Ajouter un peu de crème béchamel ou de crème fraîche du gruyère
Mettez au four 20 minutes
Conseil du chef
Vous pouvez ajoutez des carottes et des oignons avec la viande
