Far breton aux pruneaux
(2 notes)
- Préparation : 10mn
- Cuisson : 45mn
- Difficulté : Facile
- Coût : Peu cher
Pour 6 couverts
- 5 oeufs
- 100 g de sucre en poudre
- 80 g de farine
- 50 cl de lait tiède
- 2 cl rhum brun
- 125 g de pruneaux
- Beurre
- 1. Dans un saladier, mettre la farine tamisée, le sucre, les oeufs et mélanger.
- 2. Ajouter le lait et le rhum et mélanger.
- 3. Verser le mélange dans un plat beurré et tamisé de pruneaux dans le fond puis enfourner 45 min dans un four préchauffé à 180°C.
