Far aux pruneaux
- Préparation : 15mn
- Cuisson : 50mn
- Difficulté : Facile
- Coût : Peu cher
Pour 4 couverts
- 125g sucre
- 125g farine
- 3 oeufs
- 1 sachet sucre vanillé et/ou rhum
- 1/2 l lait entier (bien le faire chauffer)
- 50g de beurre
- Pruneaux
- Four à 200 degrés
- 1. Beurrer généreusement un plat et y verser les pruneaux que vous aurez au préalable mis à tremper dans du thé.
- 2. Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre.
Ajouter le reste de beurre fondu, la farine puis le lait chaud. - 3. Mettre au four 50 mn environ.
