Cookies flocon d'avoine coco
- Préparation : 15mn
- Cuisson : 15mn
- Difficulté : Facile
- Coût : Peu cher
Pour 4 couverts
- 100g de flocon d’avoine
- 100g de farine d’épeautre semi complète
- 50g de noix de coco
- 100g de beurre
- 60g de sirop d’agave
- 2 œufs
- 1. Mélangez tous les ingrédients secs, y ajouter le beurre coupé en morceaux, On doit obtenir une texture de pâte sablée qui s’émiette.
Ajouter les deux œufs et mélangez bien
Placer la préparation au réfrigérateur pendant 15 minutes
Préchauffez le four th.6 à 180°
Déposez une feuille de papier sulfurisé sur une plaque allant au four, sortez votre pâte à cookies aux flocons d'avoine et noix de coco de réfrigérateur, formez des boules de pâte de la taille d'une grosse noix et déposez-les sur la plaque en les espaçant légèrement
Enfourner les cookies pour 15 minutes, suivant la chaleur de votre four la cuisson sera plus ou moins rapide
Laissez-les refroidir et déguster
