Cookies au beurre de cacahuÈte et noix (sans beurre)
- Préparation : 10mn
- Cuisson : 10mn
- Difficulté : Facile
- Coût : Peu cher
Pour 4 couverts
- Pour 10 gros cookies
- 55g de flocons d’avoine
- 55g de farine d’épeautre
- 1 cuil. à café rase de levure chimique
- 250g de beurre de cacahuète crémeux
- Une cuillère à café de sirop d’agave
- 2 gros oeufs
- 3 cuil. à soupe d’huile de coco
- Quelques noix pour la décoration
- 1. Mélanger les ingrédients secs et réservé
- 2. Mélanger le beurre de cacahouète, huile de coco, le sirop d’agave et les œufs
- 3. Incorporer les aliments secs à la préparation, bien mélanger
- 4. Former vos cookies et mettez les sur une plaque de cuisson
- 5. Ajouter les noix sur le dessus des cookies
- 6. Enfourner pendant 10/15 minutes tout dépend de votre four
Conseil du chef
Vous pouvez remplacer les noix par des noix de pecans pour plus de gourmandise
