Plat
Chef facilemacuisine
7 mars 2015 Chou-fleur grillé sauce beurre citron
- Préparation : 5mn
- Cuisson : 20mn
- Difficulté : Facile
- Coût : Peu cher
Pour 4 couverts
- Un Chou fleur
- Huile d\'olive
- Sel poivre
- Beurre : 80 gr
- Citron : 1
- 1. Couper le chou en tranches épaisses. Déposer les tranches sur du papier cuisson, arroser d'huile d'olive, saler et poivrer.
- 2. Cuire a four chaud (220°c) pendant une vingtaine de min. Il doit être cuit mais encore légèrement croquant.
- 3. Chauffer le beurre dans une casserole avec le citron, saler et poivrer. Napper et déguster.