Apéritif
Chef facilemacuisine
7 octobre 2015 Châtaignes au four
- Préparation : 5mn
- Cuisson : 20mn
- Difficulté : Facile
- Coût : Peu cher
Pour 2 couverts
- 1. Incisez les châtaignes et les disposer sur une plaque de cuisson.
- 2. Les mettre au four au moins 20mn thermostat 7-8 (200°C) puis arrêtez le four et laissez les châtaignes cuirent encore 10min dans le four éteint.
- 3. A la fin de la cuisson, leur enlever l'écorce.
- 4. A déguster chaud ou tiède.
Conseil du chef