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Entrée
Chef Amandine
2 mai 2020
Cake au thon
(2 notes)
Préparation :
15mn
Cuisson :
40mn
Difficulté :
Facile
Coût :
Peu cher
Pour 4 couverts
300g de thon au naturel émietté
100g d'olives dénoyautées
120g de farine
3 oeufs
100 ml de lait
100 ml d'huile
100g de gruyère râpé
Sel et poivre
Bonus : cubes de fêta
1.
Dans un saladier : mélanger la farine et la levure. Faire un puit et y casser les oeufs.
2.
Ajouter le lait et l'huile progressivement.
3.
Ajouter ensuite le thon, les olives et le fromage. Saler et poivrer.
4.
Enfourner dans un moule à cake dans un four chaud à 210 degrés pour 40 min.
Conseil du chef
Servir en entrée avec un peu de salade ou en apéritif.
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