Tarte feuilletée carotte et chèvre
(1 note)
- Préparation : 20mn
- Cuisson : 30mn
- Difficulté : Facile
- Coût : Peu cher
Pour 4 couverts
- 1 pâte feuilletée
- 200g de chèvre frais
- 3, 4 belles carottes rapées
- 2 oeufs
- 2 belles cuillères de crème fraiche épaisse
- 1 belle poignée de fromage rapé ou de chèvre sec rapé
- Un peu de miel liquide
- 1. Préchauffez le four à 200°C.
- 2. Mélangez les carottes, le chèvre frais les oeufs et la crème fraîche. Incorporez les herbes et les épices. Etalez votre pâte feuilletée piquée et versez votre mélange dessus. Parsemez de votre fromage rapé. Mettez du miel et du gruyère sur le dessus avant de la passer au four.
- 3. Enfournez pendant 30 min en laissant dorer en fin de cuisson.Entrez une étape
