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Plat 11 mars 2021

Tarte automnale

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  • Préparation : 15mn
  • Cuisson : 1h
  • Difficulté : Facile
  • Coût : Peu cher
scotch image recette image de la recette Tarte automnale
Pour 4 couverts couvertsPers
  • 100g de chèvre frais
  • Un demi Butternut épluché
  • Châtaignes
  • Beurre
  • Sirop d’érable (facultatif)
  • 1. Cuire les morceaux de Butternut dans le plat à tarte avec du beurre et pourquoi pas badigeonné avec un filet de sirop d’érable si on n’en a, le tout à 180° pendant environ 30 minutes.
  • 2. Réserver les dés de butternut.
  • 3. Étaler la pâte brisé dans le même plat. Pré-cuire 10 à 15 minutes à 180° après l’avoir piqué.
  • 4. Sortir la tarte et disposer un fond de chèvre frais, les dés de Butternut et les châtaignes écrasées.
  • 5. Enfourner environ 15 minutes.

Mots-clés

vegetarien