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Apéritif 6 avril 2021

Cake petit pois,poivron et comté

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  • Préparation : 30mn
  • Cuisson : 30mn
  • Difficulté : Facile
  • Coût : Peu cher
scotch image recette image de la recette Cake petit pois,poivron et comté
Pour 6 couverts couvertsPers
  • Sel
  • poivre
  • 1 sachet levure
  • 10 cl lait
  • 8 cl huile d'olive
  • 180 g farine
  • 3 Oeufs
  • 150 g Petits pois surgelés
  • Un demi poivron
  • 60 g Comté
  • 50 g de gruyère râpée
  • 1. Dans un saladier, battre les oeufs avec l’huile et le lait.
  • 2. Couper votre poivron en dés
  • 3. Incorporer à votre pâte le comté, le poivron coupé en dés, la farine et la levure. Bien mélanger.
  • 4. Ajouter les petits pois préalablement cuits dans de l'eau bouillante salée. Saler et poivrer.
  • 5. Verser la préparation dans votre moule à cake
    Enfourner 30 à 40 minutes à 180°C