Cake petit pois,poivron et comté
- Préparation : 30mn
- Cuisson : 30mn
- Difficulté : Facile
- Coût : Peu cher
Pour 6 couverts
- Sel
- poivre
- 1 sachet levure
- 10 cl lait
- 8 cl huile d'olive
- 180 g farine
- 3 Oeufs
- 150 g Petits pois surgelés
- Un demi poivron
- 60 g Comté
- 50 g de gruyère râpée
- 1. Dans un saladier, battre les oeufs avec l’huile et le lait.
- 2. Couper votre poivron en dés
- 3. Incorporer à votre pâte le comté, le poivron coupé en dés, la farine et la levure. Bien mélanger.
- 4. Ajouter les petits pois préalablement cuits dans de l'eau bouillante salée. Saler et poivrer.
- 5. Verser la préparation dans votre moule à cake
Enfourner 30 à 40 minutes à 180°C
